高压锅操作项里有煮粥的一项，是30分钟。稀饭是9分钟，煮饭是15分钟。肉类和排骨是21分钟。八宝粥里有粳米等粗粮，就得用30分钟，这样做出来的粥，非常烂还很稠。口感最高，时间太短的话，不们太烂。也不好吃

高压锅做八宝粥需要几分钟

锅做八宝粥，建议提前一夜把豆泡发，否则豆，米不会同时熟，米熟了豆还没熟，豆熟了米就烂了。泡好的豆放入米高压锅盖阀计时，小火15分钟即好。