炒面的配料有无数种，那要根据个人喜好去随便搭配了，我这里最喜欢的有几种配料，第一种就是蒜苔，蘑菇，肉丝，洋葱。

第二种是西红柿，鸡蛋。

第三种是香菇，肉丝，油菜。

第四种是肉丝，青椒和茄子。我最喜欢这几种配料的炒面，特别的爽口，口感特别好。