做蛋糕顺口溜完整版

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  做蛋糕要放酵母粉吗 不用放酵母粉。将鸡蛋从冰箱冷藏室取出，打碎，蛋白与蛋黄分离开，蛋黄打匀放入面粉和食用油搅拌均匀放置旁，蛋白中分次加入少许白砂糖，用打蛋器打发，打发到打蛋器插入蛋白...
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  电饭锅做蛋糕要翻面吗 电饭锅做蛋糕是不要翻面的。因为我们在电饭煲里做蛋糕的时候，是把已经调整好的料放在电饭煲里面，一次性组成型的，开锅之后就已经是做好的蛋糕，不需要再翻一面了。用电...
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  做蛋糕陈醋可以代替白醋吗 不能替代，白醋不会改变蛋糕的颜色陈醋和白醋都是常用的调味料，一般陈醋是不能代替白醋的，虽然都是醋类的调味料，陈醋可以使食物口感变得鲜美，但白醋还有消毒杀菌的效果...
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  没有酥油可以做蛋挞皮吗 不用酥油可以做蛋挞皮的。制作蛋挞皮的过程中的，配方内的黄油（片状酥油）主要是隔断面层之间的粘连，使面片分离有层次。依据这个原理，那么大包酥用的油酥即可以用代替这...
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  没有黄油怎么做蛋挞皮 要做无黄油蛋挞皮的话，就要把面粉和油混合制成油酥来代替黄油，然后把蛋清、水、糖、面粉、油混在一起揉成面团，随后把油酥涂在擀成长方形的面皮上再将它折叠、擀开、...