好吃。金龙鱼的鱼肉很鲜嫩，营养十分高，肉质紧实，很细腻，有野生鱼的味道，非常的可口，金龙鱼肉质极为鲜嫩，刺很少，吃起来非常方便，非常鲜美，而且对人体有很好的补益作用和食疗效果。

金龙鱼富含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和烟酸、钙、磷、铁、钾、碘等成分，是鲜食佳品。

金龙鱼的肉好吃吗

我个人觉得，金龙鱼的鱼肉很鲜嫩，用煎的方式煮的话，鱼的皮会变得有点儿香脆，鱼肉则是象蒸鱼的那种滑嫩，非常好吃，而且营养十分好!