卤汤没有控制好,上面油非常厚,会影响卤汤散热,所以也容易坏汤,遇到这种现象,你一定要把这个油和卤汤单独盛出冷却保存,有的朋友用冷水给他快速降温也是一样的道理。
原创 | 2022-11-24 13:29:12 |浏览:1.6万
卤汤没有控制好,上面油非常厚,会影响卤汤散热,所以也容易坏汤,遇到这种现象,你一定要把这个油和卤汤单独盛出冷却保存,有的朋友用冷水给他快速降温也是一样的道理。
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