1、准备一个无油无水的大碗，倒入300克预拌粉，5个鸡蛋，100克纯牛奶，用打蛋器搅拌一次，低速打发一分钟，高速打发5分钟，发白即可。

2、然后慢慢加入100克玉米油，搅拌均匀后，把面糊倒入喜欢的模具里面，可以放芝士夹心，然后加喜欢的果干（姑娘喜欢吃葡萄干，所以放的比较多），少许白芝麻。烤箱180度预热5分钟。烤25～30分钟。可根据自己烤箱脾气调节。

3、同样的配方做了电饭煲版的，记得提前保温一下电饭煲，然后按煮饭模式（我用的是高压锅有蛋糕模式）