可以，对人体没什么不好.那个不锈钢饭盒用的材料是耐高温的.不会在加热过程中产生对人体有毒的物质.但用蒸锅热时，最好隔水蒸或者用蒸架固定.不要让不锈钢盒靠在锅边上.316不锈钢锅是可以放在电饭锅上面进行蒸饭的，而且蒸出来的米饭很好吃，就跟大锅米饭是一样的，它耐高温导热速度也非常的快，可以很快地将米饭中的水分蒸发。