一亩地能产2000~3500公斤小葱。

葱的品类很多种，有大葱、四季葱、火葱、小葱等。市场上销售的葱一般是一年四季均能种植的四季葱

它的香度比小葱差，但产量高，秆径粗壮，耐得住长途运输。葱的产量和天气、土壤以及管理有着直接的关系，四季葱一般亩产在3500斤----7000斤不等，有时候甚至达到8000斤-10000斤。

相比之下，香小葱（俗称土葱）产量约低一半，秆径瘦弱，运输颠簸下很容易蔫掉，卖相打折。