可以。

主料:鲅鱼220g、酸菜125g 辅料:油适量、盐适量、姜片适量、干淀粉适量、料酒适量、生抽适量

1、材料:鲅鱼段(已洗净切成片)、酸菜、姜片、干淀粉。

2、将酸菜放在案板上切碎，待用。

3、将鲅鱼片上沾上一些干淀粉。