主料

面叶150g辅料盐适量、香菜2棵、醋适量、胡椒粉适量、香油少许

步骤：

1、香菜洗净备用

2、香菜切碎备用

3、和好的面擀成薄片备用

4、拽成薄面叶

5、锅接水上火

6、盖上锅盖

7、待水烧开

8、下入面叶

9、下入面叶

10、边下边推以防粘底

11、待面叶全浮到上面基本上就好了

12、加入醋

13、出锅加胡椒粉和香菜、盐、香油即可14.酸酸爽爽酸面叶完成。