酸汤饺子是首先要煮白酱油。醋，白糖，葱花，虾米适量，把饺子煮熟食后的汤倒到酸汤里面再加入油泼辣子，最后加入香菜，香油。这样酸汤饺子就做好了，酸酸的。喜欢吃辣的，可以多放点辣椒。亲爱的，酸汤饺子汁就是这样做的，喜欢吃的朋友可以尝试一下。