我理解的对货的意思是把进货出货和剩余的货的数量比对一下，看看能不能对上数。

打个比方说，有大车司机送货到时，就会找收货方对一下货，接收一下，要确保买的货和收到的货质量数量能对上，以防后面再因为货不对板发生不必要的纠纷。