容易伤手

磨菜刀决对不能使用砂纸，砂纸不光不耐用还非常容易伤手。磨刀可以到五金店购买双面油石，先用粗面来磨，然后用细的一面来磨，最好再购上一块天然江石，最后在江石上磨，这样磨出来的刀才会相当锋利，用这样的刀具切菜切肉都会非尝的好用。