食材:青鱼、鲈鱼、胡萝卜1根、土豆2个、玉米粉。比例:鱼肉最好占到一大半以上。
将切好的鱼块放进冷水里煮,盆里用手去刺,揉搓成碎末状。胡萝卜和土豆切片放进刚煮过鱼肉后剩下的汤中继续煮,熟透捞出,同样揉搓成碎末状。在剩下的鱼汤中倒入少量玉米粉,然后边搅和边炒,3分钟取出倒进鱼肉盆中,跟鱼肉、蔬菜混合
原创 | 2022-11-24 12:13:22 |浏览:1.6万
食材:青鱼、鲈鱼、胡萝卜1根、土豆2个、玉米粉。比例:鱼肉最好占到一大半以上。
将切好的鱼块放进冷水里煮,盆里用手去刺,揉搓成碎末状。胡萝卜和土豆切片放进刚煮过鱼肉后剩下的汤中继续煮,熟透捞出,同样揉搓成碎末状。在剩下的鱼汤中倒入少量玉米粉,然后边搅和边炒,3分钟取出倒进鱼肉盆中,跟鱼肉、蔬菜混合
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