食材

茄子适量，五香粉适量，盐适量，油适量

步骤

1、茄子洗净，切1厘米的片，切到柄处不要切断。

2、五香粉和盐放一起。把五香粉和盐混和均匀，涂到每片上。

3、锅里放少许油，油热后放入茄子小火煎制两面，把茄子煎熟。

4、放到保鲜盒里，随时都可以吃

5、味道绝对嘎嘎以嘎斯