现在用电磁炉的很少了！大都是些务工人员租房里用的比较多！方便及时！

一定用平底锅炒菜炖菜！锅底无油！无杂质！一般不会坏锅的！调好温度！

千万别高温！锅中油容易燃！这样不安全！

干锅不能高温！锅底易烧变形！弄饭做菜时特别注意安全！抽掉电磁炉插头！防患于未然！

电磁炉伤锅吗

电磁炉本身并不会对锅造成伤害，只是做磁化复底锅，由于是通过几种不同的材料复合（铝、不锈钢、铜等），不同材料的热效率的不同，导致会出现凸底的现象，这是由于金属本身的性质决定的。