食材用料：

娃娃菜500克，虾皮10克，盐少许，开水适量

做法步骤：

1/6 炒锅里入油，加入虾皮小火慢慢炒香。

2/6 娃娃菜洗干净切好，备用

3/6 虾皮炒香后把娃娃菜直接倒入锅里，大火翻炒。

4/6 加入适量的开水稍微煮一会儿。加入少许的盐。因为加了虾皮就非常鲜了，无需再加味精。

5/6 这样做出来的虾皮娃娃菜就会有一点点卤汁。

6/6 等娃娃菜熟了就可以装盘上桌。