青柚籽象征的意思如下:

1、平安健康

柚子有着平安健康的含义。柚子可以理解为佑子，意思是保佑孩子，父母总是希望儿女健康平安，因此柚子代表着健康，可以将其摆放在家中，有着美好的寓意。

2、早生贵子

柚子代表着早生贵子，柚子的子，可以理解为贵子，而柚子的结果时间较早，在每年的春季就会结出果实，将柚子送给新婚的夫妻，有着祝愿对方早生贵子的含义。