食材
食谱热量:83.45
主料
大虾500克
蒜蓉10克
方法/步骤
烤明虾
1、 大蒜去皮、切末、放入碗中,加入盐,胡椒粉,海鲜酱油,调味料拌匀成酱料备用。
2、 明虾去肠泥、洗净,用剪刀由吓背剪开,放入烤盘中,在虾背上涂上酱料,放入烤箱中200度10分钟,烤熟即可。
烤虾排烤箱做法
原料:虾、葱、香菜、姜、小米辣。
做法步骤:
第1步、解冻虾。
第2步、剪掉。
第3步、挑出虾线。
第4步、牙签穿进第三节,挑出虾线。
第5步、清洗一下。
第6步、葱姜蒜小米辣香菜。
第7步、拌匀。
第8步、蒸鱼豉油淋两勺左右。
第9步、料酒一点点。
第10步、装入锡纸烤盘。
第11步、盖上锡纸,180℃上下火,烤30分钟。