食材:平菇2朵蒜苔1把红椒少许米饭1碗猪肉1小块

酱油1茶匙食盐1茶匙葱1段蒜2瓣花生油30克

具体步骤:蒜苔切寸段,平菇撕开,红椒切长条,葱切粒,蒜切片备用

猪肉切小片,放少许酱油和淀粉抓匀

锅烧热,倒少许油,下肉片炒开,放葱、蒜炒香

接着放红椒和米饭,放少许盐,将米饭拨散,锅再次开后就可以出锅了