河南焦作市温县，它是中国著名的山药产地之一，是铁棍山药的正宗原产地，该地地处黄河与沁河交汇的地方，水质源非常的丰富，而且这里的土地土质是黏性土，很适合铁棍山药的生长，所以这个地方的铁棍山药是最正宗的，它畅销全中国各地。