蓝田县北环路3号。西安市蓝田食品厂位于蓝田县北环路3号。成立于1954年，主要生产糕点加工，酿造酱醋为一体的综合性食品加工国有企业。隶属蓝田县投资合作和经济贸易局直属企业，蓝玉牌水晶饼、大米香醋、黄豆酱油四大类产品分别获得国家食品安全准人认证。