人不在补充营养(食物)即不喝水的情况下，在一般环境条件下是72小时(三天)，如果超过了72小时人的生命就会有危险。有水而没有食物人可生存是七天，八天将是人的生命极限。

有食物而没水，则看是何种食物了，还要看这种食物所含的水份有多少而定.在撒哈拉沙漠有一种猴子是不喝水的，只吃树叶和野果就可以补充身体里的水份了。

只吃食物，要是里边含的水份多适时间人是不会有问题的，具体能生存多长时间要食物里含水份多少而定。减肥也要注重自己的身体