没有区别,就是没有区别,怎么切都是在切馒头,如果有区别的话应该是馒头的形状不一样,方的馒头切出来是方的,园的切出来应该是园的,馒头的大小不一样切出来的馒头也不一样,不管怎么切出来还都是馒头,馒头的形状各异切切切出来都不同形状。。。
刀切馒头和圆馒头区别
一直听说刀切馒头比圆馒头制作简单,在家没事动手试试,果然十分方便,手揉都不用,直接机器揉好面,压成面片卷一卷,切一切,放入蒸锅发一发,就开蒸了,蒸好的刀切馒头又软又光滑,好吃又好看,女儿和老公连连夸赞,一连做了好几顿。刀切馒头和圆馒头相比,面团要硬一点,这样卷好以后发酵,还能保持完美的形状,用手撕着吃,还能一层一层的,空口吃暄软又有嚼劲,不吃菜也能吃掉两个。刀切馒头对于我这种新手小白,简直太方便了,以后再也不怕不会做馒头了。