没有黄姜粉可以用玉米粉替代。
姜黄粉主要用于上色增香, 咖喱菜类 ,葡国鸡 ,某些地区做海南鸡为了要黄色的鸡皮也会放,但是不能放多了 不然有很大的姜黄味 个人不太喜欢
原创 | 2022-11-24 11:11:02 |浏览:1.6万
没有黄姜粉可以用玉米粉替代。
姜黄粉主要用于上色增香, 咖喱菜类 ,葡国鸡 ,某些地区做海南鸡为了要黄色的鸡皮也会放,但是不能放多了 不然有很大的姜黄味 个人不太喜欢
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