1、看时节采药苗，挑芹菜。——张养浩《中吕·普天乐·水挪蓝·山》

2、翠香芹菜缘沙出，雪色鲥鱼上水来。——汪广洋《江上·象牙滩上百花开》

3、燕垒泥乾芹菜老，蜜房香满杏花残。——张榘《楼中即事》

4、和羹芹菜嫩，荐酒蕨芽肥。——柯潜《游灵云寺》

5、买陂塘，半栽芹菜，一冬香满茎叶。——屈大均《买陂塘·五首·其一》

6、早麦熟随芹菜饷，晚茶香和树芽蒸。——方一夔《溪上》