东北速冻粘玉米是在肯青季节进行采收，经去皮，清洗，去霉，蒸煮，速冻，包装等先进生产工艺，加工制作成东北速冻甜粘玉米，东北速冻粘玉米的品质好。玉米品种，分别有速冻黄玉米、花玉米，黑玉米几个品种。东北速冻粘玉米是黑龙江省齐齐哈尔市特有的粘玉米品种。