无因咖啡与速溶咖啡的区别主要是咖啡因的含量不同，无因咖啡里面含有少量的咖啡因，而速溶咖啡里面相对含有较多的咖啡因，无因咖啡通常由一种含脂肪高的咖啡豆制成，速溶咖啡由传统的咖啡豆制成。

无因咖啡主要是针对咖啡因不耐受的人群，但无因咖啡并不是真的不含有咖啡因，而是含有少量的咖啡因，因此最好也不要喝太多。

不含咖啡因的咖啡的风味与咖啡因的风味无显着差异，这主要是因为在焙烧前已从咖啡豆中去除了咖啡因，但仍会残留少量咖啡因。