回放坏，蒸鱼豉油存放在阴凉处，开启后可以存放4-5个月，夏天室内温度较高的情况下，可以存放3个月，超过三个月，会开始变质！

      蒸鱼鼓油就是蒸鱼的时候常用的一种酱油，它比一般炒菜用的老抽酱油味道要淡一些，同时，也更鲜美一些。

      蒸鱼的时候，如果喜欢味道重一点的，可以在蒸鱼之前，就把蒸鱼豉油均匀涂抹在鱼的身体内外，如果想要口味淡一点的，那么，在鱼快要熟的时候，再放入蒸鱼豉油。