这个要看具体情况，不过很可能会烧坏。

通常情况下，电饼铛是不应长时间空烧的，它的连续工作时间不得超过24小时。电饼铛在使用的时候，大多都是通过加热管加热的，如果长时间在空气中干烧的话，就会容易损坏加热管，会引起短路或者引发火灾等等，这些都是有一定危险的，所以电饼铛在使用之后最好拔掉电源，清洗干净放好，这样下次使用会更方便，并且也不会损坏电饼铛。