应放在比较干燥的地方，尽量远离厨房水池和灶台。对于已经受潮的白糖块，可以采用以下两种方法恢复砂糖颗粒：

一将受潮的白糖倒入干燥清洁的罐子里，放一小块干面包，放入微波炉中高温加热一分钟

二是在盛白糖的容器中放一小块苹果，第二天将苹果取出，白糖块就会自然散开。