食材：青椒8个

蒜末适量老抽1勺生抽1勺盐适量油适量醋1勺白糖1勺

具体步骤：1. 老抽一勺+醋一勺+生抽一勺+白糖一勺搅拌均匀

2、 把青椒用刀轻轻拍扁

3、 锅里放入油把青椒放入煎至两面金黄后，把蒜末放入翻炒至微软

4、 把调好酱汁倒入

5、 出锅一勺生粉加半碗水倒入勾芡

6、 小火焖两分钟就可以了