食材清单
糯米饭 一碗 、 面粉 1大勺 、 淀粉 1大勺 、 辣椒粉 适量 、 十三香 少许 、 花椒粉 少许 、 盐/鸡精 1小勺 、 串料 1小把 、 孜然粉 少许 、 蒜末 葱末 少许
烹饪步骤
步骤1/4
面粉、 淀粉、 入涂 、橘色勺 1大勺加入调料 ,揉成面团揉好的面团, 撒上少许淀粉要不不好擀
步骤2/4
揉好面团 ,擀成圆饼 ,冷水上锅, 水开蒸5分钟关火晾凉
步骤3/4
切成喜欢的大小撒上串料 ,防止互相粘, 不好翻炒
最后一步
锅中倒少许油, 蒜末葱末爆香,倒入自制辣条 ,加入孜然粉 、味精 ,翻炒出锅