菠菜 100克 、 白粉丝 一把 、 花生米 50克 、 木耳 30克 、 盐 适量 、 糖 3克 、 生抽 10克 、 香醋 5克 、 蒜末 10克 、 香油 5克 、 辣油 3克 、 熟芝麻 适量
烹饪步骤
步骤1/9
准备好所有的食材。
步骤2/9
花生米加入大料煮熟备用。
步骤3/9
取一个小碗加入蒜末，糖，盐，生抽，香醋拌均匀备用。
步骤4/9
锅中烧开水放入泡发洗净的木耳焯烫过凉备用。
步骤5/9
然后再把白粉丝煮熟过凉备用。
步骤6/9
水中加点盐把菠菜焯烫一下过凉再切段备用。
步骤7/9
所有食材放入大碗中浇入调好的料汁。
步骤8/9
加入芝麻油。
最后一步
再加入辣椒油拌均匀，吃的时候撒上少许熟芝麻。
