根据品牌评价以及销量评选出了2022年炒青茶十大品牌排行榜，前十名分别是御贡仙芽、乾红、土司叶、万季香/WANJIXIANG、伍家台贡茶、峡谷沙龙、叙府、曼青、崂陈、先疯农人 。

炒青，是指在制作茶叶的过程中利用微火在锅中使茶叶萎凋的手法，通过人工的揉捻令茶叶水分快速蒸发，阻断了茶叶发酵的过程，并使茶汁的精华完全保留的工序。炒青是制茶史上一个大的飞跃。