牛排刀是带锯齿的或者说刀口是波浪形的，正餐刀就是刀口是齐的牛排刀的锯齿宽大， 更容易切含有肉质厚，筋多的牛排

主餐刀是通用性的刀具，各种主菜都可以使用

如果家里的牛排，不是比较厚的肉眼之类的，只是薄薄的一片那种，主餐刀也就够用了。

牛排刀和主餐刀区别

主餐刀和牛排刀主要的区别是它们的锯齿是不一样的，牛排刀的锯齿比主餐刀的宽大。而且它们的用途也是不同的，牛排刀适用于切含有肉质厚、筋多的牛排，而主餐刀是通用性的刀具，对于各种主菜都是可以使用的