稠酒是陕西陕北特色米酒,呈米糊状,通常偏甜口,所以也叫甜酒。
原因:听起来和醪糟一样,都是甜米酒,但实际并不同,稠酒和醪糟的区别在于原料上,稠酒通常是以软黄米、香谷米甚至是玉米酿制,由于是用这些含糖分很高的食物酿制而成的,因此口味偏甜 
原创 | 2022-11-24 10:21:53 |浏览:1.6万
稠酒是陕西陕北特色米酒,呈米糊状,通常偏甜口,所以也叫甜酒。
原因:听起来和醪糟一样,都是甜米酒,但实际并不同,稠酒和醪糟的区别在于原料上,稠酒通常是以软黄米、香谷米甚至是玉米酿制,由于是用这些含糖分很高的食物酿制而成的,因此口味偏甜 
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