1、发展势头强劲 快餐行业发展前景分析，从2012年至2014年，中式快餐消费次数呈稳步增长的趋势，而西式快餐则有明显下滑。在 餐饮 五百强门店中，快餐、正餐、火锅为主力业态，门店总数占据约82%的席位。2.加速转型势在必行

借助互联网+的东风，餐饮行业在O2O领域开始大施身手。根据艾瑞咨询发布的数据，2014年我国餐饮O2O外卖市场规模超过1600亿，占整体餐饮消费比例为5.8%，到2017年，这一比例有望达到9%，外卖市场整体规模将超过3000亿。