叫龙须菜，采自于佛手瓜藤的嫩芽。还有一种龙须菜为百合科，天门冬属直立草本植物，高可达1米。根细长，分枝有时有极狭的翅。叶状技窄条形，镰刀状，基部近锐三棱形，上部扁平，鳞片状叶近披针形，花每2一4朵腋生，黄绿色花梗很短，雄花和雌花近等大。