在初次使用绞肉机前，要彻底清洗与食材接触部件。接着接通电源后，用手轻按机头上面的高速或低速开关，绞肉机开始工作，手放开后，机器便停止工作。

肉类品制作方法：

可以选择单层刀单独使用，也可以选择双层配合使用，将绞肉刀放进绞肉杯体内，加工前将肉类的筋、骨、皮去掉，将食材切成1-2厘米块状放入绞肉杯体中，制作量不能超过绞肉杯的肉类品制作上限刻度线，重量相当于1斤（500G