全兴大曲好喝,全兴大曲曾经荣获中国名酒称号,是老牌名酒。全兴国宾和全兴大曲都是是四川省成都全兴酒厂的产品,全兴酒选用优质高梁为原料,以小麦制成中温大曲,采用传统老窖分层堆糟法工艺,经陈年老窖发酵,窖熟糟香,酯化充分,续糟润粮,翻沙发酵,混蒸混入,掐头去尾,中温流酒,量质摘酒,分坛贮存,精心勾兑等工序酿成。
原创 | 2022-11-24 09:29:25 |浏览:1.6万
全兴大曲好喝,全兴大曲曾经荣获中国名酒称号,是老牌名酒。全兴国宾和全兴大曲都是是四川省成都全兴酒厂的产品,全兴酒选用优质高梁为原料,以小麦制成中温大曲,采用传统老窖分层堆糟法工艺,经陈年老窖发酵,窖熟糟香,酯化充分,续糟润粮,翻沙发酵,混蒸混入,掐头去尾,中温流酒,量质摘酒,分坛贮存,精心勾兑等工序酿成。
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