可以。

杏子果肉营养丰富，含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类，是一种营养价值较高的水果。

现在正是吃杏子的季节，5毛一斤特别便宜，可是杏子不能多吃，但是可以做出杏干保存起来，便宜时可以多买些，做杏干正合适，色香味俱全，口感甘甜有嚼劲，越吃越香，多做些给孩子当作开胃的小零食，相当不错，做法也非常简单，也容易保存。