油菜花是植物，属于十字花科，植株笔直丛生，基部的叶片呈旋叠状生长，颜色为浓绿色，并且油菜花为总状花序，一朵花有四片花瓣，形状为圆卵形，另外油菜花的果实为长角果，成熟后会开裂散出黑色的籽粒。油菜花的叶子呈螺旋状生长，形状为椭圆形，颜色非常浓绿，并且油菜花花瓣一共有4枚，呈十字形排列，花片质地如宣纸稀薄，颜色为嫩黄色。