一、用料

花胶 6只

排骨 一条

红枣 5个

姜片 适量

料酒 适量

香菇 适量

二、深海花胶的做法步骤

步骤 1

花胶直接放下去隔水蒸15一20分钟，再放在清水里泡6一7个钟左右，注意要放在冰箱泡，那样的话花胶才有弹性

步骤 2

花胶泡好了，喜欢切小块也行，不切都可以，但排骨要切哦，准备个锅，把排骨、香菇、姜、红枣，全部放一起，炖个30一40分钟，搞定。重要在最后，快熟的时候下点料酒即可。