茶箸(zhù):用于茶道的筷子。
茶箸的主要用途有三:1、在冲泡第一道茶时,用来刮去壶口泡沫。2、也用于夹出茶渣。3、在配合泡茶时也可以用来搅拌茶汤。
茶具主要分主茶具、辅助用具、备水器、备茶器等。茶箸属于辅助茶具。材质一般以 竹制、木制、金属制、玉制等。
茶箸是什么
茶箸
泡头一道茶时,刮去壶口泡沫之具,形同筷子,也用于夹出茶渣,在配合泡茶时亦可用于搅拌茶汤。
看到这个,你是不是在想“逗我玩,这不是筷子嘛……”。
其实这个家伙确实与筷子有亲戚关系,它形同筷子,在茶具界都称它为“茶箸(zhù)”。
在冲泡第一道茶时,用来刮去壶口泡沫,也用于夹出茶渣,在配合泡茶时也可以用来搅拌茶汤,这个真是一具三用啊!