冻干柠檬片没放冰箱如果是密封好并且放置时间不长的话可以继续用，但如果放在室温中又没有密封保存，导致柠檬片颜色变黑或者长出霉菌那就不可以再用了。冻过的柠檬片要注意拿出来后要放回去继续冷藏，如果冒然将冰镇过的柠檬片放外面很容易潮湿变质的。