原料：紫甘蓝、黑胡椒沙拉酱、盐、白醋、橄榄油、糖。

做法步骤：

第1步、准备材料。

第2步、紫甘蓝切丝。

第3步、加适量盐用手抓揉几下，放置五分钟，把出来的汁水倒掉。

第4步、然后加入适量橄榄油、白醋、糖、搅拌均匀，再加入黑胡椒沙拉酱拌匀装盘。

第5步、上桌了。