每100克的洋葱含钙量仅为24毫克,即使是在蔬菜中它的含钙量也并不算高,每100克菜心含钙为410毫克,每100克芥蓝的含钙量为199毫克,又比如每100克木耳菜含钙量为166毫克,这些蔬菜的含钙量是洋葱的几十倍,所以说吃洋葱补钙效果并不理想。