准备用料:
牛腩 150克、姜 2片、胡萝卜 1根、酱油 3勺、盐 5克、香菇 2朵、香菇粉 5克
飘香牛肉粥(宝宝辅食粥)的做法步骤
步骤 1
牛肉洗干净泡水30分钟去血水,因为是给宝宝吃的,所以剁碎加淀粉,宝宝酱油和盐腌15分钟。
步骤 2
胡萝卜和香菇切成绿豆大小颗粒。
步骤 3
热油,放姜,和牛肉炒。
步骤 4
因为牛肉有生粉,所以炒的时候用铲子切碎。
步骤 5
加胡萝卜粒和香菇粒一起炒2分钟。
步骤 6
胚芽米洗干净加水放入炖盅,把炒好的牛肉胡萝卜香菇倒入炖盅,加入一些香菇粉会更香。
步骤 7
1、5个小时后,粥就好了。
牛腩粥做法儿童
牛腩水开放去煮一会,再洗净
步骤 3
切细红萝卜,香菇,木耳
步骤 4
香菇先炒,炒香可放一点生抽
步骤 5
木耳,红萝卜和香菇一起炒
步骤 6
姜炒一会,放牛腩一起炒
步骤 7
除青菜外,和米一起高压锅煮25分钟左右
步骤 8
煮好放青菜,香菜,盐