需要。

凉蛋是指鸭种蛋孵化一定时间后 ，蛋中脂肪代谢增强会产生大量余热，导致蛋内温度急剧上升，容易导致胚胎温度过高，也加大了对氧气的需要量。由于蛋表面积相对较小，散热能力差，这就需要通过凉蛋将蛋内温度降至正常的孵化温度，然后再继续孵化。通过凉蛋还可以完成孵化机内外空气的快速更换，刺激胚胎发育，一定范围内可以提高种蛋的孵化率。